Ingrédients (6-7 gaufres)
200g farine
3 œufs
25cl lait
20g beurre
30g sucre
1 pincée de sel
Pâte à tartiner
Fruits rouges congelés
Fleurs comestibles
Préparation
1 - Mélanger dans un bol la farine, le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli
2 - Ajouter progressivement le lait pour éviter les grumeaux
3 - Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, puis les incorporer délicatement
4 - Cuire dans un gaufrier préalablement beurré
5 - Garnir avec votre pâte à tartiner préférée, les fruits congélés et les fleurs comestibles
Retrouve la recette en vidéo sur mon compte Instagram.
| Recette créée pour Manor |